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Cuisine Japonaise--Su-Meshi (riz vinaigré)

♥o0o0o++++o0o0o++++o 0o0o++++♥ Su-Meshi (riz vinaigré ) ♥o0o0o++++o0o0o++++o 0o0o++++♥

Ingrédients:
★ 1
mesure et demi de riz rond japonais (environ 1/2 verre à moutarde par personne)
★ 1me
sure d'eau + 1/5 d'eau par mesure de riz
★ 5 cuill
ères a café de sushinoko

Ustensiles:
★
Un grand saladier
★
Un éventail
★ Une s
patule en bois

Préparation:
1
.Avant la cuisson,rincez le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire .Faites cuire le riz .Quan il est bien gonflez ,détachez-le du récipient de cuisson avec la spatule.
2.Mettez le riz encore chaud dans un grand saladier ,légèrement mouillé.
3.Tout
en refroidissant le riz avec un évantail ,saupoudrer la moitié du sushinoko et mélanger bien a l'aide de la spatule .
4.
Ajoutez le reste de la poudre et mélanger à nouveau .Veillez à ne pas rendre le riz gluant.
​ 0 | 1 |
​
0
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#Posté le dimanche 16 septembre 2007 13:07

Modifié le lundi 17 septembre 2007 02:02

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mz-alex, Posté le dimanche 21 octobre 2007 11:20

AHAHH! ES TRAPEL LOTRE JOUR KAN ON
PARLEI DE LA NOURRITURE JAPONAISE JUST
KAN ON ATENDAI KIL NOU APEL POUR KON ALLE
MANGEI.? XDD
CA DONNEI TRO ENVII >_______<"


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